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julio 04, 2019

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En este video podrás aprender hacer brownies de manera rápida y fácil, con ingredientes fáciles de conseguir.

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Cinnamon rolls o Roles de canela

3 tazas de harina de trigo Ingredientes: 1 cucharada de Levadura seca (en granos) 1 huevo 1/4 de taza de mantequilla derretida 1/4 de taza de azúcar 1/4 de taza de crema de leche 1/4 de taza de agua tibia 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de vainilla Preparación: Masa: Primero agregaremos la levadura en bowl y luego agregaremos el agua tibia y la cucharadita de azúcar. Revolvemos un poco para disolverla y la dejaremos reposar por 10 minutos aproximadamente hasta que fermente. La levadura tiene que haber crecido bastante. Luego de este paso, agregaremos el resto de los ingredientes: La crema de leche, el huevo, la mantequilla derretida, el azúcar, la sal, la vainilla y finalmente las 3 tazas de harina. Amasaremos por 6 minutos. La masa debe quedar elástica, es algo pegajosa pero se debe desprender del bowl. Pasados los 6 minutos, vamos a engrasar con un poquito de aceite el recipiente para que no se pegue...

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El tiramisú es quizás una de las recetas de postres más famosas de la cocina italiana. Uno de mis postres preferidos gracias al sabor a café y chocolate. No dejes de improvisar para adaptar la receta a los gustos de casa, aunque aquí les dejo la tradicional recuerden que las variaciones las ponen ustedes. Ingredientes: 200 gr crema de leche 200 gr queso mascarpone 400 gr dulce de leche 1 taza café 4 cucharadas azúcar 24 vainillas Preparación: Primero batimos la crema de leche con el azúcar hasta obtener una crema chantillí. Y mezclamos con el queso mascarpone hasta que se forme una preparación lisa. Reservamos en la heladera. Preparamos una taza de café para mojar las vainillas. Una vez que mojamos las vainillas, las vamos acomodando en una fuente algo alta. Colocamos una capa de dulce de leche y arriba una de nuestra crema. Y así repetimos. Llevamos a la heladera por dos horas y luego ...

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